Clube da Caipirinha
Como Fazer Caipirinha Perfeita
A caipirinha tradicional é muito simples de fazer e em poucos minutos você poderá preparar o drinque mais famoso do Brasil.
Guia Definitivo: Aprenda Como Fazer Caipirinha Clássica Perfeita
Você realmente sabe como fazer caipirinha? A caipirinha perfeita pode ser feita de diferentes maneiras: no liquidificador, na coqueteleira, na betoneira ou até mesmo na
Historia e Origem da Caipirinha
Origem da Caipirinha: Historia Completa
A caipirinha é uma bebida bastante conhecida em praticamente todos os cantos do Brasil, além de fazer um imenso sucesso no exterior. Porém, não é
Receitas de Caipirinha
Variações de Caipirinha
O maior desafio do trabalho que venho realizando com o blog é justamente esclarecer o que exatamente pode ser denominado como Caipirinha.
Então, não poderia faltar aqui um tira-teima sobre as variações do drinque brasileiro mais famoso internacionalmente.
Por exemplo, você sabia que podemos acrescentar outras frutas ao drinque e continuar chamando de caipirinha, desde que o limão seja preservado junto com a cachaça e o açúcar?
Isso mesmo, a Legislação é clara ao determinar opcional acrescentar aditivos e água, sem descaracterizar a caipirinha.
São detalhes simples e que até parecem óbvios, mas ao lermos reportagens, sites e blogs, é comum nos depararmos com várias controvérsias.
E você, sabe a diferença entre Caipirinha, Caipirosca, Caipiríssima, Caipi Drinque e Caipi Suco?
Abaixo tentamos explicar de maneira bem objetiva o que define a caipirinha e também as demais denominações quando algum ingrediente oficial é substituído. Confira:
O que é Caipirinha?
Famoso drinque brasileiro preparado com CACHAÇA, limão, açúcar e gelo.
Lembrando que a caipirinha é um drinque montado;
O que é Caipi Fruta?
Quando o limão é substituído por outra fruta;
O que é Caipiríssima?
Quando a cachaça é substituída pelo Rum;
O que é Caipirosca?
Quando a cachaça é substituída por vodka;
O que é Caipirão?
Quando a cachaça é substituída pelo Licor Beirão;
O que é Caipi Suco ou Caipi Drinque?
Quando não vai nada de álcool, usa-se água de coco, água com ou sem gás e até mesmo refrigerante. A decoração segue o conceito aplicado na Caipirinha, mas nada de cachaça.
Observação da Associação Brasileira de Bartender (ABB): Quando usamos suco de frutas ao invés dos pedaços ela se passa a chamar Batidinha de limão e das demais frutas de Batida de Frutas.
